Están todos repes

un blog sobre algo

Archivo para la categoría ‘Cocina’

03 Jun/08

La comida y el orgullo patrio

Algo que no soporto demasiado es el patriotismo. No tengo nada en contra del sentirse orgulloso de tu país o de tus raíces, todo lo contrario, pero muchas veces el patriotismo lleva a sentimientos un tanto radicales, extremistas o simplemente absurdos.
En España se da mucho la frase: “la comida española es la mejor del mundo”. […]

13 Feb/08

… y de postre un diccionario

Me encanta la comida, me gusta lo tradicional, lo de otros paises y lo innovador, pero no me gusta que me tomen el pelo.  Ahora todo el mundo se cree Arzak o que su restaurante es El Bulli. Y lo peor de todo es que la gente parece que se traga la tontería.
Ahora un restaurante […]

12 Feb/08

Intento de tarta de tres chocolates del VIPS

El otro día me dio por intentar hacer la tarta de tres chocolates que dan en el VIPS, aunque creo que es una tontería de tarta, pero aún así no me quedó muy allá, estaba muy rica, pero no quedó justo como yo pretendía.
La tarta es sencilla, tiene una base de galletas Oreo, una capa […]